کاتر پلاستیکی
کاتر ها خود چند مدل دارد. که دو نوع پرکاربرد آن ساده و فشاری که بیشتر برای کوکی و خمیر فوندانت و انواع مدل های شیرینی استفاده می شود.
کاتر های ساده : این نوع کاتر از جنس پلاستیک می باشد که معمولا برای خمیر فوندانت و تزیین کیک استفاده می شود و در طرح های گوناگون می باشد برای استفاده از این کاترها باید خمیر فوندانت را پهن کنید سپس کاتر را روی فوندانت بزارید و با فشار دست کاتر را برش بزنید.
کاترهای فشاری: این نوع کاتر ها به دلیل داشتن فنر باعث می شود که خمیر به راحتی از کاتر جدا شود و برای خمیر فوندانت و کوکی استفاده می شود . که در طرح ها و سایز های کوچک و بزرگ و برای تزیین کیک و کاپ کیک استفاده می شود